Cách xây dựng thực đơn ăn uống khoa học

Cách xây dựng thực đơn ăn uống khoa học. Nguyên tắc “Bàn tay” trong xây dựng menu ăn uống có thể giúp bạn định lượng rõ hơn về các nhóm đồ ăn và làm sao để cân bằng được những nhóm đồ ăn này.

Cách xây dựng thực đơn ăn uống khoa học. 

Tính toán lượng calo không thể thiếu trong một ngày

Để tính toán lượng calo không thể thiếu cho cơ thể trong một ngày, con người phải tìm hiểu về chỉ số BMR. BMR là cách viết tắt của thuật ngữ Basal Metabolic Rate – đây được xem là phần trăm trao đổi chất căn bản, tương tự với hàm lượng calo cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể suốt cả ngày.

Dựa theo chỉ số BMR vừa tính, bạn sẽ điều chỉnh lượng calo nạp vào hàng ngày sao để phù hợp với nhu cầu giảm cân, tăng cân hoặc giữ cân của mình.

Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày

Một sai lầm đối với những người giảm cân đấy là chọn lựa cách thức làm nhịn ăn mà bỏ qua những kết quả mà nó để lại cho cơ thể. Nhịn ăn sẽ tác động đến công việc của dạ dày và khiến cơ thể dễ mệt mỏi và rơi vào trạng thái suy kiệt.

Khung giờ có lí cho việc ăn uống

3 thời điểm sau đây nạp thực phẩm vào cơ thể sẽ được tiêu hóa tốt nhất, cực kì phù hợp với các bước giảm cân:

– Bữa sáng: 7 giờ – 7 giờ 30 phút.

– Bữa trưa: 12 giờ – 12 giờ 30 phút.

– Bữa tối: 18 giờ 15 phút đến 18 giờ 45 phút.

Kiên trì với chế độ giảm cân khoa học

Cực kì nhiều người bị hấp dẫn bởi các cụm từ “thực đơn giảm cân thần tốc trong vòng 3 ngày” hoặc “thực đơn đánh bay mỡ thừa trong vòng 7 ngày”. Tuy nhiên, những thực đơn giảm cân khắt khe giúp cho khẩu phần ăn bị cắt giảm đột ngột khiến cơ thể bạn không kịp thích nghi. Việc làm này có thể làm cho cơ thể bạn trở nên suy nhược và dẫn đến những hệ quả không đáng có.

Uống nhiều nước hằng ngày

Chắc hẳn đây chính là một nỗi lo không thể tranh luận. Bạn thường hay nghe các ads về nước khoáng tinh khiết hay các ông bố, bà mẹ thường nhắc nhở con phải uống nước thật nhiều mỗi ngày. Về căn bản, uống nước sẽ khiến bạn không còn cảm xúc thèm ăn, tránh nạp vào cơ thể những nguồn năng lượng không tích cực. không chỉ vậy, lượng nước nạp vào cơ thể sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng từ chất béo, giúp bạn tránh các căn bệnh về tim mạch.

Tập luyện thể chất

Bên cạnh thực đơn giảm cân phù hợp, để nhận kết quả giảm cân nhanh hơn, bạn cần phải tập luyện thể chất tại nhà hoặc đến phòng tập khoảng 3-4 lần mỗi tuần. Vì những hoạt động như bơi lội, chơi bóng chuyền, đi xe đạp, chạy bộ đúng cách… sẽ đốt cháy calo và giúp giảm cân mau chóng, đạt kết quả tốt.

Cân đối lượng protein

Protein là một chất dinh dưỡng cần thiết để giúp cho cơ thể của chúng ta được hiện hữu và ngày càng phát triển. Nguồn năng lượng trong những đồ ăn giàu protein sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể. Một trong những công dụng tốt nhất của protein đối với sức khỏe của mỗi bạn đó chủ đạo là duy trì sự tăng trưởng cần thiết cho các tế bào, tăng năng lực miễn dịch cho cơ thể và giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh.

>>>Xem thêm: Lời bài hát Em Ở Đâu – Manbo [Kèm Hợp Âm]

Phương pháp nấu ăn hiệu quả hằng ngày.

– Đối với rau: Rửa sạch trước, cắt gọt thái sau,Nên ăn rau củ quả đa dạng,Cách ăn rau tối ưu chủ đạo là món salad trộn nguội (ăn tươi, sống),không có thể bảo quản, tích trữ rau quá lâu,Rau xanh đã nấu chín không nên tích trữ qua đêm,Nên tăng cường ăn rau, nhưng không phải là phải ăn quá là nhiều.

-Nấu ăn lửa nhỏ và cho thực phẩm chín từ từ sẽ làm giảm được các mối nguy hại ung thư khi tiêu thụ đồ ăn.

– Không nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nên ăn muối vì nó sẽ bổ sung I-ốt cho cơ thể.

>>>Xem thêm: Lời bài hát Kẻ Đợi Người Đi – Thái Quỳnh [Kèm Hợp Âm]

Thế nào chế độ ăn uống khỏe mạnh?